Kulinarische Nächte - Gipfeltreffen des guten Geschmacks

Abwechslungsreiche Genusswochenenden

In den heimischen Tälern haben sich über Jahrhunderte hinweg köstliche Speisen entwickelt, die auf regionale und vor allem nachhaltige Produkte zurückgreifen. Fleisch- und Milchprodukte kommen vom Bauern aus der Region, das Gemüse wird je nach Saison gewählt.

Die Kulinarischen Nächte wollen genau diese Regionalität zeigen und ermöglichen eine einzigartige Zusammenarbeit der Genussland Kärnten Produzenten mit den Kirchheimer Köchen.

Jeden Abend am Freitag und Samstag laden die teilnehmenden Hotels und Restaurants herzlich ein, die verarbeiteten Produkte zu genießen. Die heimischen Küchenchefs sorgen mit sagenhaft köstlichen mehrgängigen Menüs für wahre Gaumenfreuden und damit für Sonnenschein-Momente die durch den Magen gehen. Für die Speisen werden ausschließlich die Produkte der Genusshandwerker verarbeitet – und das merkt man am Geschmack des herrlich schmeckenden Essens. Die Produzenten sind ebenfalls anwesend und geben dabei zwischen den einzelnen Gängen allerhand Wissenswertes über ihre geschmackvollen Produkte preis.

Genuss-Markt der Regionalität

Genussland Kärnten Produzenten laden ab 23. September - bis einschließlich 14. Oktober 2023, jeden Samstag von 14.00 - 18.00 Uhr, zu einem geschmackvollen Markt-Nachmittag in entspannter Atmosphäre im Kurpark gegenüber der Familien- & Gesundheitstherme St. Kathrein.

Bei stimmungsvoller Musik können die regionalen Produkte der Genussland Kärnten Produzenten gekostet und auch gekauft werden. So kann man die wunderbaren Schmankerln auch täglich zu Hause genießen. Für die nötige Erfrischung sorgen heimische Getränke von Grantnwasser bis hin zu köstlichem Kärntner Wein.