Notti gastronomiche - Raduno gastronomico

Weekend del gusto ricchi di varietà

Nelle valli della nostra zona turistica, attraverso i secoli sono state create specialità deliziose, basate su prodotti locali, sani e naturali. La carne e i latticini vengono dai contadini e montanari della zona, le verdure sono scelte secondo la stagione. Le notti gastronomiche vogliono presentare proprio questo legame con il territorio della zona e promuovere la preziosa collaborazione tra i produttori carinziani e i cuochi di Bad Kleinkirchheim. In questo paese d’ora in avanti si potrà scoprire e riscoprire la deliziosa gastronomia della Carinzia.

Di sera, le trattorie e i ristoranti che aderiscono all’iniziativa invitano a gustare delizie a base di prodotti tipici. I bravi chef locali sfornano autentiche prelibatezze inserite in leggendari menù di più portate: veri momenti di sole da gustare anima e corpo. I piatti vengono preparati esclusivamente con prodotti artigianali, e lo si riconosce senz’altro dal gusto! Anche i produttori sono presenti e fra una portata e l’altra svelano i segreti della loro eccellente qualità.

Mercato del gusto regionale

"Genussland Kärnten" produttori invitano dal 21. settembre – fino al 12. ottobre 2024, ogni Sabato dalle 14.00 alle 18.00, per un pomeriggio di mercato gustoso in un’atmosfera rilassata nel parco termale di fronte alla Familien- & Gesundheitstherme St. Kathrein.

Con musica d’atmosfera, i prodotti regionali dei produttori "Genussland Kärnten" possono essere degustati e anche acquistati. Così si può gustare le deliziose prelibatezze anche a casa tutti i giorni. Le bevande locali, dall’acqua di Grantn al delizioso vino carinziano, assicurano il rinfresco necessario.