Co by to bylo za dovolenou na lyžích bez zastávky na občerstvení v jedné z tradičních horských chat v lyžařské oblasti Bad Kleinkirchheim? Hned vedle sjezdovky si můžete vychutnat vynikající a rozmanitou kulinářskou nabídku v Bad Kleinkirchheimu.
Bad Kleinkirchheim je místo, které nabízí celou řadu výjimečných kulinářských zážitků zalitých sluncem. Ať už se vydáte na tradiční rustikální chatu s útulným posezením a poctivou kuchyní, nebo raději do moderní restaurace s panoramatickým výhledem a regionálními specialitami - naše chaty patří k těm nejoblíbenějším v Rakousku a nadchnou vás typickou kulinářskou nabídkou. Milovníci dobrého jídla a pití si zde vždy najdou to, po čem jejich gurmánské srdce touží. Lyžařská oblast Bad Kleinkirchheim je ideálním místem pro spojení lyžování a gastronomických zážitků.
Na slunečné straně Alp se od místních obyvatel můžete naučit zejména jednu věc - jak si správně vychutnávat život!
V korutanských údolích a kotlinách se po celá staletí vyvíjely vynikající pokrmy uzpůsobené regionálním podmínkám. V současnosti tato tradiční kuchyně nabízí bezkonkurenční kulinářskou rozmanitost.
V mírných kopcích pohoří Nockberge na sebe hlad nenechá dlouho čekat. Pohyb v horách a čerstvý zimní vzduch chuť na poctivé jídlo ještě podpoří. Nechte se hýčkat kulinářskou nabídkou v rakouských chatách. Lyžařská dovolená v Rakousku je neodmyslitelně spjatá s dobrým jídlem a pitím. Domácí chléb se slaninou, vlastní pálenka a útulná atmosféra vám zpříjemní dovolenou. V tomto regionu se totiž ještě vaří postaru - poctivě, podomácku, se špetkou jižanské lehkosti a především z regionálních produktů.
V Bad Kleinkirchheimu a okolí se klade důraz zejména na jednu věc. Tradiční kuchyně už celá staletí sází na udržitelnost. Druhy zeleniny se vybírají podle sezóny a produkty z mléka a masa pocházejí od farmářů z regionu. Pokrmy jako takové jsou rovněž sezónní - v létě lehké a v zimě takové, aby vás v chladných dnech zasytily a zahřály. V jídlech se ale neodráží pouze tradice. Pocítíte v nich také blízkost alpsko-jadranského prostoru. Jižní bylinky jsou dokonale sladěné s regionálními specialitami a tak mohou vznikat nové receptury a výjimečné delikatesy. Tradiční korutanská kuchyně touto cestou získává nádech jižanského životního stylu.
Jedno je jisté: v nejoblíbenějších alpských chatách v Korutanech na vás čekají opravdové hody. Ať už se zastavíte na oběd, kávu se zákuskem nebo chutnou večeři, 23 útulných horských chat vás po lyžování bude hýčkat výtečnými korutanskými specialitami.