Viaggio culinario attraverso Bad Kleinkirchheim
Bad Kleinkirchheim – il posto di vacanza per gaudenti
Combinate i piaceri del benessere alle delizie culinarie e venite in Carinzia, nella regione dei Nockberge! Intraprendete un meraviglioso viaggio culinario attraverso Bad Kleinkirchheim e scoprite l’offerta luculliana che vi aspetta sia nei ristoranti premiati sia sulle rustiche e suggestive baite alpine.
Bad Kleinkirchheim fa venire l’appetito: l’offerta culinaria del luogo di villeggiatura dei monti carinziani Nockberge è eccellente e variegata. Succulente specialità della cucina carinziana, piatti delicati ma anche una cucina sana e genuina. Vacanze fatte su misura, dal punti di vista gastronomico!
Viaggio culinario in tv col cuoco Marco Krainer
Fate una vera e propria incursione tra le cucine, le cantine e i ristoranti della regione di Bad Kleinkirchheim. Date un’occhiata al dietro le quinte per vedere cosa ha da offrire il lato culinario di Bad Kleinkirchheim. Si va dalle sostanziose e tipiche merende alpine alle raffinate ricette proposte dai ristoranti blasonati. Che l’offerta culinaria sia ricca e varia lo si può ben capire dal viaggio intrapreso in tv. Una delle prime tappe è stata la tipica mescita di Matl Sepp, famosa per le specialità regionali come per esempio per il rinomato mosto e il succo di mele prodotti artigianalmente. Il viaggio prosegue poi nel locale blasonato Ronacher, per passare all’hotel della catena Harmony il Kirchheimerhof – dove il padrone di casa alleva personalmente una pregiata razza di mucche Limousine. La scena si sposta nella località di Patergassen, dove gli allevatori locali si sono riuniti in consorzio per seguire non solo la produzione ma anche la commercializzazione delle loro carni.
I video realizzati con il cuoco Marco Krainer sono delle vere e proprie esplorazioni nelle tradizioni gastronomiche culinarie di Bad Kleinkirchheim e di tutta la regione!
Maggiori informazioni
Genussland Kärnten
Verein Kärntner Agrarmarketing
Messeplatz 1
9020 Klagenfurt am Wörthersee
infoabc@abcgenusslandkaernten.at
www.genusslandkaernten.at
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